Blandt de mange diætplaner for vægttab skiller blodtypekosten sig ud. Hun antager, at den foretrukne spiseadfærd er individuel og afhænger af de biokemiske processer i blodet. Det vil sige, at et passende sæt produkter til ejere af den første gruppe kan skade folk fra den tredje og omvendt.
Kosten blev udviklet af amerikanske ernæringseksperter, D'Adamos far og søn. De udviklede en teori om den evolutionære indflydelse af folks livsstil på biokemiske processer i kroppen, hvilket resulterede i, at forskellige blodgrupper blev dannet.
Generelle principper
D'Adamos ernæringseksperter har udviklet fire detaljerede menuplaner - en for hver blodtype. Faderen, James D'Adamo, begyndte forskningen, og sønnen, Peter D'Adamo, afsluttede den. Resultatet er en velgennemtænkt teori, hvis hovedafhandling er, at hovedforskellen mellem mennesker ligger i deres blodtype. Essensen af disse forskelle er i et andet forhold til lecithiner, cellulære stoffer, der findes i alle væv i kroppen. Det er et byggemateriale og et grundlag, der følger med mad og varierer afhængigt af madtypen.
I 2014 gennemførte canadiske forskere omfattende undersøgelser, der viste kostens ineffektivitet.
Ernæringsprincipperne udviklet af D'Adamo er baseret på udvælgelsen af nøjagtigt de lecithiner, der kræves af kroppen afhængigt af blodgruppen. Medicin og videnskab er skeptiske over for denne teknik, men den mister ikke popularitet. I hvilke forfatterne præsenterede deres forskning og anbefalinger, har Eat Right 4 Your Type toppet bestsellerlisterne siden 1997-udgivelsen, det vil sige i 20 år. Patienter, der har vægtproblemer, har tendens til D'Adamo-klinikken. Her gennemgår de en kompleks behandling - en diæt kombineret med at tage vitaminer, afslappende procedurer og psykologiske træninger. Blodtypekosten tiltrækker berømtheder, modeller, skuespillerinder og tv-præsentanter, der forlader strålende anmeldelser.
Hovedbestemmelsen med en diæt til vægttab er at gå videre med ernæring fra det, som fjerne forfædre gjorde. Jægere bør spise mere kød, landmænd - grøntsager. Menuen er gennemtænkt; anbefalede, uønskede og forbudte fødevarer er angivet.
Første blodgruppe
Ejerne af den første blodgruppe inkluderer 33% af befolkningen. Ifølge D'Adamo og hans forgængere er de efterkommere af jægere, ledere og jægere. Deres diæt skal nødvendigvis indeholde:
- kød og fortrinsvis rødt, fortrinsvis oksekød og lam;
- slagteaffald: lever og nyrer
- fedtet havfisk: laks, sardiner, helleflynder;
- flodfisk: stør, gedde, aborre;
- skaldyr: muslinger, østers;
- fra grøntsager, bær og frugter - broccoli, salat, figner, svesker.
Fra tid til anden skal du tilføje tang, spirede korn, olivenolie til menuen. Hovedreglen er at give kroppen en tilstrækkelig mængde protein og sporstoffer, der hjælper med at assimilere det. Som drinks skal du vælge te med mynte og hyben bouillon.
"Jægere" fra den første blodgruppe har tendens til hurtigt at gå op i vægt på grund af et langsomt stofskifte, hvilket forværres af misbrug af ikke-anbefalet mad. D'Adamo klassificerer glutenprodukter som sådan, især bagværk, mælk, cottage cheese, yoghurt, kefir. Tilstedeværelsen af majs, bønner, linser, blomkål i menuen har en negativ effekt.
Folk i denne gruppe bør undgå store mængder salt, æblejuice. Generelt mener forfatterne af kosten, at "jægere" er kendetegnet ved god fordøjelse og godt helbred. Men på samme tid skal de overholde en konservativ linje i spiseadfærd og være forsigtige, når de prøver nye ting. Kraftig træning er nøglen til sundhed og velvære i denne kategori.
Anden blodgruppe
Befolkningen i denne gruppe er efterkommere af samlere og landmænd. Deres kost er radikalt anderledes - kød er meget modløs, og alle grøntsager og frugter skal være til stede i store mængder. "Zemplepashtsy" på jorden omkring 38% - dette er den mest talrige gruppe.
Følgende produkter anbefales, der vil have en positiv effekt:
- de fleste grøntsager (undtagelser er angivet nedenfor);
- korn og korn;
- alle vegetabilske olier;
- frugter, især figner, citroner, blommer, grapefrugt;
- fisk og skaldyr, der skal erstatte kød - torsk, ørred, sardiner og makrel.
Kvinder og mænd med den anden blodgruppe tager på i vægt og taber helbred fra ethvert kød. Som en sidste udvej kan du tillade et stykke hvidt - men rødt er under ingen omstændigheder tilladt. Mejeriprodukter og fødevarer med højt glutenindhold påvirkes negativt. Det er nødvendigt at reducere forbruget af bønner, ægplanter, kartofler, svampe, tomater. Bananer, kokosnødder, mandariner, papaya, meloner anbefales ikke fra frugt. Drik ikke sort te og appelsinjuice, kulsyreholdige drikkevarer.
Med forbehold for de korrekte ernæringsprincipper er "landmænd" ikke truet af fordøjelsesproblemer og overvægt. Men misbrug af kød vil ifølge D'Adamo føre til hjerteanfald og kræft.
Tredje blodgruppe
20% af planetens indbyggere, der er heldige at blive født med den tredje blodgruppe, er altædende efter D'Adamos definition. Denne gruppe optrådte senere end den første og anden under migration og ved hvordan man tilpasser sig situationen. De gamle "nomader" spiste, hvad der var lige nu, og som et resultat af evolution udviklede de modstand mod de skadelige virkninger af enhver mad.
Menuen for denne gruppe er varieret og rig på forskellige produkter. Skal inkluderes:
- kød og fisk som proteinkilder, desuden indeholder fede havfisk en stor mængde værdifulde fedtsyrer;
- æg;
- mejeriprodukter;
- korn og korn;
- grøntsager og frugter.
Boghvede og hvedegryn anbefales ikke fra grøntsager - majs og tomater, meloner og vandmeloner. Den negative effekt vil være fra forbruget af fedtet svinekød, kylling, fisk og skaldyr, oliven. Alkohol er sundhedsskadeligt.
Generelt antager systemet, at "nomader" er tilbøjelige til autoimmune sygdomme. Det er let for dem at tabe sig, og overholdelse af diætprincipperne vil styrke sundheden og forbedre stofskiftet.
Fjerde blodgruppe
Den yngste og sjældneste blodgruppe, 10% af befolkningen tilhører den. Som en del af kosten kaldes dens ejere "gåder" eller "byfolk". D'Adamo har udviklet en uventet og original diæt til hende, der hjælper hende med at tabe sig og forblive sunde.
Denne gruppes biokemi blev dannet for kun et årtusinde siden og er resultatet af en evolutionær proces.
Lægen anbefaler:
- soja og tofu;
- fisk og kaviar
- mælk;
- grøntsager, frugter, bær;
- ris;
- tør rødvin.
Alle disse produkter har forskellige gavnlige virkninger på kroppen: de forbedrer blodcirkulationen, fremskynder stofskiftet, styrker nervesystemet osv.
Det er nødvendigt at fjerne rødt kød og affald fra menuen. En stor mængde protein og jern påvirker "byboernes" helbred negativt. Fra grøntsager og korn anbefales majs, boghvede, hvede, appelsiner, bananer, guavaer, kokosnødder ikke.
Hovedproblemet i denne kategori er dispositionen for sygdomme i nervesystemet. Derudover er der en høj risiko for kræft, hjerteanfald og problemer med mave-tarmkanalen. Folk i denne gruppe er tilbøjelige til forkølelse og har et svagt immunsystem, så det er nødvendigt at overvåge et tilstrækkeligt indtag af vitaminer. Kost og moderat fysisk aktivitet beskytter mod sygdomme.