Diæt til gastritis

Symptomer på sygdommen er ikke -specifikke og forskellige. Patienter er bekymrede over udseendet af smerte og en følelse af sværhedsgrad i den epigastriske, sprængning og overløb af maven eller en følelse af sult efter at have spist, en brændende fornemmelse i den epigastriske region og for tidlig mætning, oppustethed efter at have spist, halsbrandBoddy, kvalme, opkast, spyt, spytte mad, nedsat appetit.

Diæt til gastritis

Hæmoragisk gastritis - En af de mest alvorlige skader ledsages af dannelsen af flere erosion og manifesteres ved blødning. Patienter har opkast i form af en "kaffegrunde", og en tjæreformet stol vises. Med rigeligt blodtab er der et tab af bevidsthed og udvikler Anæmi. Den mest almindelige årsag til denne form for gastritis er et langvarigt indtag af glukokortikoider og ikke -steroide anti -inflammatoriske lægemidler.

Har du brug for en streng diæt til gastritis? På trods af det faktum, at de for nylig har afvist fra strenge begrænsninger i kosten, selv med mavesår, ikke desto mindre bør mad, især under forværringen, ikke indeholde irriterende stoffer. En sparsom diæt anbefales, og sparsområdet afhænger af sværhedsgraden af forværringen. Derudover afhænger sammensætningen af strømmen af maven tilstand og syrefunktion.

For dem, der har gastritis med lav surhedsgrad, er det egnet Diæt nummer 2, der tilvejebringer moderat stimulering af mavenes sekretoriske funktion og inkluderer sogoiske produkter og retter. Tilladt:

  • De første retter på skummet kød/fisk/svamp bouillon, en saltvand med tørrede grøntsager og en saltvand fra agurker.
  • Grød på vand eller på kødbuljong (hirse og perle byg er udelukket).
  • Kogte og stuede grøntsager - kartofler, gulerødder, rødbeder, zucchini, græskar, farvet kål og hvid.
  • Salater lavet af modne tomater, salater fra kogte grøntsager (ekskl. Friske løg, surkål og saltet agurker), grøntsagskaviar, sild og kraft spottet.
  • Kefir, yoghurt, yoghurt og andre sure -mælkedrikke, osteskiver eller revet, omelet med ost.
  • Termisk behandling i form af stegning uden dannelse af ru skorpe og slukning, hvilket stimulerer produkterne fra gastrisk juice.
  • Modne, ikke tørrede frugter. Orange og citroner (i te), mandariner, vandmelon, druer.
  • Sauses på bouillon kød, oversvømmelsesretter.
  • Te med citron, grøntsagssaft, kaffe og kakao, frugtsaft (alle juice i fortyndet form).
Hæmoragisk gastritis

Med disse gastritis ordineres også produkter og retter med en koleretisk effekt: vegetabilske olier, rødbeder og rødbederjuice, citroner og citronsaft, melon, vandmelon, avocado, gurkemeje, friske urter, roseskibsfrugter, blade og mælkebøtte rod. Begrænsninger (ærter, bønner, Okroshka, hirse suppe, olieagtigt grovt kød, saltet, røget fisk, dåse æg, skruet, majs, perlebyg, rå grøntsager) er kun nødvendige i forværringsperioden, og når det forbedres og under remission, skal strømmen være fuldt.

Samtidig med frisk brød, bagning, acature dejprodukter, bælgfrugter, okroshka, hirse suppe, fedt kød og fjerkræ, røget mad, fedttyper af fisk, saltet og røget fisk, bælgfrugter, hirse, majs, pear barley, rå grøntsager, pickled grøntsager, onions, radisher, radisoner, cureses, cureses, curs cucumbers udelukket. Brutsyva, sød peber, hvidløg, svampe, meget skarpe snacks, sennep, peber, peberrod.

På Hyperacid gastritis (øget surhed) anbefales Tabel nummer 1 og dens sorter. Konsekvent udnævnt Diæt 1a op til 10 dage, derefter 1b Og Nr. 1 (op til to til tre måneder). Diet inkluderer neutrale retter med en svag saftig effekt: mælk, æg, kogt kød og fisk, mælke korn, søde frugtsaft. Derudover anbefales fraktioneret effekt i små portioner. Fraværet af stærke stimuli i fødevarer skaber betingelser for effektiv behandling. De grundlæggende principper er:

  • Ekskludering af produkter, der forbedrer sekretion (skarpe, syltede retter, rige bouillon, sennep, alkohol, røget og stegt mad, kaffe, te, kulsyreholdige drikkevarer).
  • Ekskludering af irriterende fødevarer (tranebær, tomater, hvidløg, løg, citrusjuicer, sur frugtsaft, peber, chokolade, næse, radise, alkohol, ingefær) og produkter, der forbedrer gasdannelse (kål, bælgfrugter, kvass, øl).
  • Øget proteinforbrug og fald i fedt i kosten (fedt svinekød, fløde, smør, gås, and, kager og anden bagning med fløde, animalsk fedt, lam).
  • Reduktion af mængden af forbrugte mad (højst 200 g pr. Dosis).
  • Hyppig ernæring (op til 6 gange om dagen).
  • Varm spisning, eksklusive kolde retter og overdrevent varm, irriterende slimhinden.
  • Brug af madlavning, slukning og bagning under madlavning.
  • Ekskludering af produkter, der ikke er kombineret (proteiner og kulhydrater) for at undgå forfald og gæring.
  • Medtagelsen af kartofler, bananer, havre, søde æbler (først i bagt form, senere - frisk).

Generelt bør diætnæring afholdes i 1-3 måneder. Tabel nummer 1 Det er fuldgyldigt og fysiologisk afbalanceret (proteiner op til 90-100 g, kulhydrater 300 g, fedt 100 g). Efterhånden udvides diæt til den sædvanlige person, men krydderier, krydderier, krydret retter, pickles, røget kød, dåse fødevarer (kød og fisk) er entydigt udelukket. Det yderligere forløb af gastritis afhænger af patientens holdning til hans helbred, overholdelse af forebyggende anbefalinger og disciplin i relation til mad og medicin.

Tilladte produkter

Den terapeutiske diæt inkluderer:

  • Loof supper fra havregryn, semulina, boghvede, ris korn på vegetabilske bouillon eller vand. Først udslettes supperne, og når staten forbedres, er brugen af supper med finhakkede grøntsager og godt sammenbrudt og styret korn tilladt. Det er muligt at tilberede supper-puree med tilsætning af kogt kød af kylling eller oksekød. For at forbedre smagen kan du tilføje fløde, ægmælkblanding eller smør, puré fra kød, en lille mængde dild eller persille.
  • Hvedebrød, finhakkede kiks lavet af seniormel, ikke meget sort.
  • Ikke -lignende boller, bagt tærter (med hytteost, æbler, kogt kød, marmelade).
  • Kød og fjerkræ af sorter med lavt fedtfedt (oksekød, ungt lam, lavt -fedt svinekød, kylling, kalkun). Forbered damp og kogte retter fra hakket kød (souffle, koteletter, kager, zrazy, humrer). Når processen falder, er et klumpekød, der er bagt i ovnen, tilladt.
  • Til de anden retter kan du tilberede hjemmelavede saucer med nødsituationer baseret på mælk eller fløde.
  • Fisk i form af koteletter, kødboller og ruller, der er tilberedt fra gedde, hek, torsk, polioner, isfisk og putassa. Fisk- eller kødretter er til stede i kosten to til en gang om dagen.
  • Kartoffel, gulerod, zucchini, græskarpuré med fløde og olie, grøntsagssofle fra de samme grøntsager, grønne ærter. Dill og persille tilsættes til opvasken.
  • Kroater boghvede, havre, semulina, fig. Forberedt tørret eller godt afdækket grød med mælk og smør.
  • Mælk, frisk cottage cheese (med tilsætning af mælk), souffle fra cottage cheese, bagt ostekager, dovne dumplings, mælke gelé. Fløde tilsættes til supper, kartoffelmos og te. Mælk får lov til at drikke op til 600-800 ml.
  • Æg (2-3 stykker pr. Dag) blødt eller damp omelet, de tilsættes til supper og andre retter.
  • Bær i en forarbejdet form (gelé, gelé, mousse). Friske De kan ikke konsumeres. Æbler bagt med honning og sukker.
  • Straffolie 20 g pr. Dag og grøntsag bruges som tilsætningsstoffer i færdige retter.
  • Du skal observere drikketilstand og forbruge 1,5 liter væske. Det kan være et afkog af hvedekli, svag te med mælk, fortyndet juice fra bær, gulerodssaft, filtreret vand, rosehip -infusion.
  • Karamel, Merengi, marengs, marmelade, mælke gelé, honning, sukker, marshmallows, pastille.

Tabel over tilladte produkter

  Egern, g Fedt, g Kulhydrater, g Kalorier, kcal

Grøntsager og urter

Zucchini 0,6 0,3 4.6 24
Kål er farvet 2.5 0,3 5.4 30
kartoffel 2.0 0,4 18.1 80
gulerod 1.3 0,1 6.9 32
roer 1.5 0,1 8.8 40
græskar 1.3 0,3 7.7 28

Korn og grød

boghvede korn (kerne) 12.6 3.3 62.1 313
Semolina 10.3 1.0 73.3 328
Havregrynflager 11.9 7.2 69.3 366
Risen er hvid 6.7 0,7 78.9 344

Mel og pasta

Nudler 12.0 3.7 60.1 322

Bageriprodukter

Sukhairi lavet af hvidt brød 11.2 1.4 72.2 331

Konfekture

marmelade 0,3 0,2 63.0 263
gele 2.7 0,0 17.9 79
Sephir 0,8 0,0 78.5 304
Merengi 2.6 20.8 60,5 440
Indsæt 0,5 0,0 80.8 310
Cookies Maria 8.7 8.8 70.9 400

Råmaterialer og krydderier

honning 0,8 0,0 81.5 329
sukker 0,0 0,0 99.7 398
Mælke sauce 2.0 7.1 5.2 84

Mejeriprodukter

mælk 3.2 3.6 4.8 64
fløde 2.8 20.0 3.7 205

Ost og hytteost

Cottage Cheese 17.2 5.0 1.8 121

Kødprodukter

Kogt oksekød 25.8 16.8 0,0 254
Kalvekød kogte 30.7 0,9 0,0 131
kanin 21.0 8.0 0,0 156

Fugl

Kogt kylling 25.2 7.4 0,0 170
kalkun 19.2 0,7 0,0 84

Æg

Kyllingæg 12.7 10.9 0,7 157

Olier og fedt

Flødeolie 0,5 82.5 0,8 748

Avlsdrikke

Mineralvand 0,0 0,0 0,0 -

Juice og kompoter

juice 0,3 0,1 9.2 40
Abrikosjuice 0,9 0,1 9.0 38
Kisel 0,2 0,0 16.7 68
Gulerodssaft 1.1 0,1 6.4 28
Græskarjuice 0,0 0,0 9.0 38
Rusnic Juice 0,1 0,0 17.6 70
* Data er angivet for 100 g produkt

Fuldt eller delvist begrænsede produkter

Gastrodettet indeholder undtagelsen:

  • Eventuelle bouillon, stegt og krydret retter, animalsk fedt, fedtfisk og kød, røget kød, eventuelle snacks, syltede og sauer grøntsager, fuglehud, fisk og brusk.
  • Rå bær.
  • Hirse, byg, perle byg, majscremer.
  • Sur -mælk drinks, creme fraiche.
  • Svampe (hvor vanskeligt at assimilere produkt), løg, hvidløg, radise, radiser, bælgfrugter, hvidkål.
  • Stærk te, kaffe, gasdrikke, kvass, ufortyndet frugtsaft fra sure frugter.
  • Saucer, eddike, ketchup, mayonnaise, peber og krydderier.

Tabel over forbudte produkter

  Egern, g Fedt, g Kulhydrater, g Kalorier, kcal

Grøntsager og urter

Juridiske grøntsager 9.1 1.6 27.0 168
svensken 1.2 0,1 7.7 37
kål 1.8 0,1 4.7 27
Kapable er Sauer 1.8 0,1 4.4 19
Løg er grøn 1.3 0,0 4.6 19
Løg er løg 1.4 0,0 10.4 41
Agurker 0,8 0,1 2.8 15
Agurker er dåse 2.8 0,0 1.3 16
Radish er hvid 1.4 0,0 4.1 21
majroe 1.5 0,1 6.2 30
Fangede tomater 1.1 0,1 3.5 20
peberrod 3.2 0,4 10.5 56
spinat 2.9 0,3 2.0 22
Sorrel 1.5 0,3 2.9 19

Svampe

Svampe 3.5 2.0 2.5 30

Korn og grød

majs korn 8.3 1.2 75.0 337
Pearl byg 9.3 1.1 73.7 320
Skide korn 11.5 3.3 69.3 348
Byg korn 10.4 1.3 66.3 324

Konfekture

slik 4.3 19.8 67.5 453

Flødeis

flødeis 3.7 6.9 22.1 189

Kager

kage 4.4 23.4 45.2 407

Råmaterialer og krydderier

sennep 5.7 6.4 22.0 162
Ingefær 1.8 0,8 15.8 80
ketchup 1.8 1.0 22.2 93
mayonnaise 2.4 67.0 3.9 627
Sort peber 10.4 3.3 38.7 251
Chile peber 2.0 0,2 9.5 40

Mejeriprodukter

Kefir 3.4 2.0 4.7 51
creme fraiche 2.8 20.0 3.2 206
yoghurt 2.9 2.5 4.1 53

Kødprodukter

svinekød 16.0 21.6 0,0 259
skinke 22.6 20.9 0,0 279

Pølseprodukter

Pølse s/træg 24.1 38.3 1.0 455
Skår 10.1 31.6 1.9 332
pølser 12.3 25.3 0,0 277

Fugl

Kyllingen er røget 27.5 8.2 0,0 184
and 16.5 61.2 0,0 346
Andet er røget 19.0 28.4 0,0 337
gås 16.1 33.3 0,0 364

Fisk og skaldyr

Fisken er træg 17.5 4.6 0,0 139
Fisken røget 26.8 9.9 0,0 196
Fisk dåse mad 17.5 2.0 0,0 88

Olier og fedt

Fedt dyr 0,0 99.7 0,0 897
Kulinarisk fedt 0,0 99.7 0,0 897

Avlsdrikke

Kvass brød 0,2 0,0 5.2 27
Sort te 20.0 5.1 6.9 152
* Data er angivet for 100 g produkt

Diætmenu til gastrisk gastritis (diæt)

Diætmenu Tabel nummer 1 Udvidet i forhold til produkter såvel som madlavningsmetoder (bagning tilføjes). Maden er ret forskelligartet og fuld. Nogle grøntsager er inkluderet, og listen over korn udvides, så du kan lave en menu, der tager højde for den daglige veksling af protein og kornretter.

Præference gives til mejeriprodukter, da kød- og fiskeprotein er vanskeligt at fordøje sammenlignet med mælk og protein af kyllingæg. Valget af kød og fiskeretter er bredt - koteletter, kniels, souffli, zrazy, klumpekød og oksekød Stroganov, multicooker kan hjælpe med forberedelse. Æg og cottage cheese indsættes i kosten hver dag.

Korrekt ernæring til gastritis (menu i en uge) kan se sådan ud:

Morgenmad
  • mælke havregryn;
  • omelette;
  • Te med fløde.
Frokost
  • mælk.
Middag
  • Riskuppe gnides med hakket kød;
  • Oksekøds souffle med mælkesauce;
  • Rosehip Infusion.
Eftermiddag snack
  • kiks;
  • Mælke gelé.
Middag
  • Manneret grød;
  • cottage cheese;
  • Te med fløde.
Om natten
  • mælk.

 

Morgenmad
  • damp omelet;
  • boghvede grød med mælk;
  • Nicky te.
Frokost
  • omelette.
Middag
  • boghvede suppe (tørret);
  • fiskekødboller;
  • Mos kartofler;
  • kompott.
Eftermiddag snack
  • cottage cheese;
  • Frugtsaft.
Middag
  • Fiskkutlet;
  • Puré fra græskar og zucchini;
  • te.
Om natten
  • mælk.

 

Morgenmad
  • Mælkeformet grød;
  • cottage cheese;
  • Nicky te.
Frokost
  • Bakey Apple.
Middag
  • Grøntsagssuppe med semulina;
  • kogt kylling;
  • græskarpuré;
  • Kisel.
Eftermiddag snack
  • kompott;
  • Galet -cookies.
Middag
  • Kogt fisk med dild;
  • Mos kartofler og kartofler;
  • Nicky te.
Om natten
  • mælk.

 

Morgenmad
  • Mælkebukshvede grød;
  • cottage cheese;
  • te.
Frokost
  • Mælke gelé med vanilje.
Middag
  • ris suppe;
  • torsk af torsk;
  • Gulerodmaske med smør;
  • kompott.
Eftermiddag snack
  • frugtsaft;
  • kind med cottage cheese.
Middag
  • Kogt kylling;
  • zucchini puré;
  • kompott.
Om natten
  • mælk.

 

Morgenmad
  • gryderet fra cottage cheese;
  • Jord semulina;
  • te.
Frokost
  • kiks;
  • juice.
Middag
  • Riskuppe med grøntsager og olie;
  • kyllingekoteletter;
  • boghvede grød;
  • Kisel.
Eftermiddag snack
  • juice;
  • Dovne dumplings.
Middag
  • Fisk bagt;
  • Zucchini -puré med fløde;
  • te.
Om natten
  • mælk.

 

Morgenmad
  • mælke grød;
  • bagt ostekager;
  • te.
Frokost
  • omelette;
  • juice.
Middag
  • suppe med boghvede mel og blomkål;
  • kødkoteletter;
  • kompott.
Eftermiddag snack
  • juice;
  • Galette -cookies.
Middag
  • Hek, bagt;
  • Mos kartofler;
  • te.
Om natten
  • mælk.

 

Morgenmad
  • havregryn;
  • ost;
  • maver af maver;
  • Te med mælk.
Frokost
  • Cheeslacks med frugtsyltetøj.
Middag
  • Semolina suppe med grøntsager;
  • kogt kalvekød;
  • gulerodspure;
  • kompott.
Eftermiddag snack
  • Big Apple.
Middag
  • fiskekoteletter bagt;
  • Puré lavet af grønne ærter;
  • Kisel.
Om natten
  • mælk.

Gastritis -strømopskrifter

Opskrifter på diætretter til gastritis i forskellige perioder af sygdommen er forskellige. Slimhindersuppe forbruges i en periode med udtalt forværring og smerter. De er enkle afkog af lange kogte korn (normalt ris, havregryn eller boghvede). Afkogningen filtreres, men uden at tørre korn fjernes. Den filtrerede afkogning suges lidt og giver madværdi og smag, krydderier med en ægmælkblanding og kogt. Du kan tilføje fløde og olie.

Mejerisupper er vidt brugt i Tabel 1a Og 1b. Normalt er dette kornsupper tilberedt på vand med mælk (1: 1). Korn koges, indtil de er kogt, tørres, og tilsættes derefter mælk og koger op.

Jordsuppe - grundlaget for en diæt til gastritis

Grundlaget for den første tabel er udslettet supper. De koges med korn, tilsætter kartofler og gulerødder, veludstyrede komponenter tørres og tilsættes olie. Til anden retter foretrækkes madlavning (dampet eller vandbad). Ved dampende damp er det forberedende produkt på grillen og kontakter ikke kogende væske, så tabene for alle stoffer er minimale. Madlavning i et vandbad udføres i en beholder, der sænkes ned i en anden beholder med varmt vand. Forberedelse er ved en temperatur på 40-700.

Første retter

Slim med rissuppe med fløde og kylling hakket

Kogte kyllingefileter bliver om nødvendigt slået i en blender, og derudover tørres. De resulterende kartoffelmos blandes med en slimhindeafkogning, suges og koges. Afkøling af suppen op til 70 ° C, hæld æg-core-blandingen og slå godt.

Fløde-suppe zucchini med dild

Kog zucchini og kartofler og slå en blender i. Bring til den ønskede konsistens med et vegetabilsk afkog, salt, gå ind i fløde, finhakket dild.

Anden retter

Tyrkiets koteletter

Tilberedt af råmasse Tyrkiet. I tilberedt hakket kød tilsættes salt, smør, hvedebrød gennemvædet i mælk. Ælte omhyggeligt, formkoteletter og dampet.

Æggrød

Æggene er slået med fløde, tilsæt salt. Hæld den piskede masse i formen, og anbring den i en beholder med vand. Kog ved omrøring, indtil den er kogt.

Desserter

Ostemasse souffle

Cottage cheese, semulina, mælk, fløde og æggeblommer bliver slået. Piskede proteiner introduceres og blandes omhyggeligt. Den resulterende luftmasse placeres i formen og dampes.

Rispudding med æbler

Kog risgrød, tilsæt revede æbler, æggeblomme og sukker til det. Pisk massen og introducer proteiner, der tidligere var pisket. Sæt forme og damp i mindst 30 minutter. Hæld den færdige budding med frugtgelé.

Kommentarer fra ernæringseksperter

I perioden med forværring af sygdommen er overgangen til diæt ernæring vigtig for patienter, eksklusive stærke sekretionsstimulanter og irritanter. Derfor er det vigtigt at vide følgende.

Mekanisk irritation af slimhindens årsag:

  • rigeligt måltid;
  • En stor mængde ru fiber - de er indeholdt af radise, bønner, næse, radiser, brød med klid, stikkelsbær, druer, rips, datoer, rosiner;
  • Sinekød, bruskbrusk, fjerkræ og fiskehud.
  • Sure fødevarer (kefir, mejeriserum, yoghurt), sure umodne frugter;
  • Bouillon, Navars af grøntsager og svampe, krydderier, dåse fødevarer, stegte retter, røget kød og fiskeprodukter, syltede, saltet og sauer grøntsager, tomatsauce, stuet kød og fisk, rugbrød, smørdej, fødevarefedt underliggende varmebehandling;
  • Stærk te, kulsyreholdige drikkevarer, kaffe, alkohol, rå grøntsager (især løg, hvidløg, radiser, radise) og frugter.

Den termiske eksponering forårsager meget kold eller varm mad.

Ud over udelukkelse af stimuli giver det sparsomme regime også regelmæssig og fraktioneret ernæring, hvilket letter fordøjelsen og absorptionen af mad. Præference gives til produkter, der hurtigt evakuerer fra maven - disse er uhyggelige og flydende retter.

Et af signalerne om behovet for aflæsning af mad er manglen på appetit. Den største effekt af behandlingen bemærkes i forværringsperioden, hvis sult kombineres i 3-5 dage med den efterfølgende anvendelse af lette produkter. For at opnå effekten kombineres sult kombineret med vandprocedurer og daglige rengøringslyster. På den anden side reducerer terapeutisk sult kroppens livsressourcer. Det bør ikke anvendes til Anorexia og et udtalt vægttab på baggrund af antibakteriel, Helicobacter -udryddelse og udryddelse Gravid.

Hunger bør ikke begynde med et fuldstændigt fravær af mad, først skal du skifte til lette fødevarer, for eksempel kefir (i løbet af dagen i 5 modtagelse kan du spise 900 ml Kefir, 200 g hytteost, et æble). Sådanne kefir-fastende dage tilbringer 2-3 dage i træk og skifter derefter til sult.

Det kan udføres i to versioner - Tør sult. Den anden mulighed ved brug af kogt eller mineraldegering af kabelvand. Den anden dag er brugen af svag te mulig. Så 4-5 dage bruges. Genoptagelse af ernæring begynder med forbruget af risafkogning og kiks fra hvedemel. Derefter skifter de til væske, godt kogt havregryn, ris og semulina, der koges på vand eller med tilsætning af mælk. Du kan bruge kornafkogninger med supper og slimhinder i løbet af dagen. Det er forbudt at tage friske grøntsager, frugter, juice.

I dag er der blandt forskere dem, der handler "for" separat ernæring til gastritis og andre sygdomme i mave -tarmkanalen og "imod". Diskussionen om dens fordele og farer fortsætter. Den nederste linje er, at mad er opdelt i tre grupper: proteiner, fedt og kulhydrater, der bruges separat. Hovedforbudet er kombinationen af stivelse og animalsk proteiner i et måltid. Kødet kan kun kombineres med ikke -starchi og grønne grøntsager. Grønne grøntsager kombineres på sin side med mange produkter: fedt, korn og proteiner. Sukker og konfektur skal bruges separat fra alle andre produkter, ellers forårsager de gæring, der provoserer halsbrand Og Åbning. Dette er de grundlæggende træk ved separat ernæring.

Tilhængere af denne teknik mener, at de kombinerede produkter absorberes let og hurtigt, ikke forårsager forfald og gæring, og giftige stoffer vises ikke i blodet og tarmen.

Fordelene ved denne ernæring, der er bevist af videnskaben, eksisterer imidlertid ikke. Forskere mener stadig, at blandet ernæring er mere naturlig og nyttig for mennesker. Principperne for separat ernæring er i modstrid med vaner og traditioner for vores nationale ernæring. Streng overholdelse af det i hverdagen er kompleks. Valget er tilbage for dig, hvis der er en mulighed for at organisere det, og som et resultat får du gode wellnessresultater, kan du konstant overholde en sådan diæt.

Diæt nr. 1 kan bruges til vægttab. Selvfølgelig kan du ikke stole på et betydeligt vægttab, men begrænsningen af fedt, kulhydrater, bagning samt tilberedning af retter til damp eller ved kogning vil påvirke vægten. Således er dette en rimelig måde at tabe sig på og ikke forårsage forværring af gastritis.

Fordele og ulemper

Fordele Ulemper
  • Tilvejebringer moderats tidlighed om maven og eliminerer betændelse i slimhinden.
  • Det er fuldt og egnet til konstant ernæring.
  • Iagttagelse af det kan du forhindre sæsonbestemte forværringer.
  • Hurtigt irriterende patienter.

Anmeldelser og resultater

For mennesker, der lider af gastritis, er terapeutisk ernæring af stor betydning. Hvis sygdommen ved sygdommen er lang, er patienterne godt orienteret i medicin og ved, hvilken diæt de har brug for i øjeblikket med maven i maven.

Tabel nummer 1 Det kan ordineres i en lang periode, da det indeholder normen for protein og fedt. Sammenlignet med sorter udvides det med produkter og metoder til behandling af dem. Hvis ikke doven, kan du mestre nye opskrifter til madlavning. Gennemgang af patienter indikerer effektiviteten af terapeutisk ernæring, dens lette udførelse og muligheden for langvarig brug.

  • "... På hospitalet, med forværring af gastritis (kom der for første gang), blev tabel nr. 1 straks udnævnt og bedt om at overholde det i en anden måned. Korrekt ernæring hjælper naturligvis med behandling, og jeg nærmede mig også mælk, mejeriprodukter og grød i mælk - de forårsagede ingen smerter eller hævelse eller diarré. Hvordan elskede jeg dem ikke før? Lægen sagde at vælge mælk med indhold med lavt fedtindhold: jo lavere det er, jo mindre er risikoen for "afvisning" af kroppen. Jeg kogte alt i en dobbeltkedel eller bagt. Generelt var hun på hende i 2 måneder, fordi hun ville tabe sig. Og dette lykkedes, skønt kun 4 kg, men dette er godt. Nu har jeg fundet mig selv en diætmulighed for både vægttab og mave, og faktisk for helbredet";
  • "... Jeg, som mange "gastritis", klarer sig uden hospital. Efter at have en stor oplevelse af sygdommen skifter jeg til medicin (de blev anbefalet af en læge for 2 år siden) og diæt ernæring. Jeg bliver normalt behandlet med dampkoteletter, kogt kød uden krydderier, jeg spiser næsten al grød, og om morgenen og aftenen - mælk, som jeg tilsætter honning eller lidt tørrede frugter. Nogle gange stegt og røget måltider, jeg vil have, men 1,5 måneder kan du leve uden det. Jeg kan sige, at den vigtigste i sygdomme i maven er den vigtigste ernæring. Jeg tager koteletter eller kogt kød med mig for at arbejde, undertiden suppe eller grød. Jeg nægtede at korn med hurtig madlavning, selvom det er praktisk på arbejdet";
  • "... tegn på forværring, der sker en gang om året, tvinges til at spise rigtigt. Da forværringen ikke er stærk, holder jeg diæt nr. 1. Jeg kan virkelig godt lide mælke grød, og faktisk er alt mælk. Jeg spiser ikke kun cottage cheese, men laver også gryderetter, souffle og ostekager i en langsom komfur. Jeg kan modstå kosten godt, og det viser sig ikke tid -at kræve, da min mand har et mavesår, og han holder sig også til en sådan diæt med mig for virksomheden".