Kyllingekost

Kyllingekosten er en nem og overkommelig måde at tabe sig uden at føle sig sulten og føle sig ubehagelig. Find ud af artiklen, hvordan og med hvad du har brug for at spise kylling og æg for at tabe op til 7 kg om ugen!

Måske er kylling det mest alsidige produkt, der giver dig mulighed for at spise hjertelig, velsmagende og billig. Men den største fordel ved denne fugl er dens lave kalorieindhold, takket være det er kyllingen, der bruges i mange diæter, der indebærer et effektivt og sikkert vægttab. På basis af dette produkt blev der endda oprettet en monodiet, der blev kaldt kyllingediet. Det er baseret på forbruget af udelukkende dette kød i hele vægttabsperioden. Desuden bruges hovedsageligt kun en del af fuglen - brystet. Det har mindst kalorier og kun et lager af næringsstoffer. På samme tid er det bedre ikke at spise resten af kyllingen - de har meget fedt og kolesterol dannet under varmebehandling. Undgå især de snedige vinger - den fedeste del af denne fugl.

Da kylling er rig på protein, anbefales aktiv fitness til dem, der har en kyllingekost. Selv lille fysisk aktivitet vil fremskynde fremskridt hen imod dit mål og hjælpe dig med at tabe dig så hurtigt som muligt. Derudover vil kroppen erhverve forførende former, blive fit og slank. Det er ikke tilfældigt, at dette kød betragtes som et ideelt diætprodukt, der er egnet til sport, behandling og forskellige diæter.

Fordele og ulemper

Den største fordel ved denne diæt er lethed. Der er så mange kyllingebryst i butikkerne, at der ikke er nogen problemer med at finde dem. Dette er det billigste og billigste kød, der præsenteres i overflod i butikshylderne når som helst på året - der mangler ikke fjerkrækød hverken om sommeren eller om efteråret eller om vinteren. Kødet i sig selv er let fordøjeligt og opfattes perfekt i mave-tarmkanalen. Den indeholder masser af næringsstoffer, der er nødvendige for sundhed og velvære. For eksempel indeholder kylling flere flerumættede fedtsyrer end noget andet kød. Derudover indeholder den meget tryptophan - grundlaget for produktionen af serotonin (hormonet af glæde). Når du spiser kylling, er du ikke modløs og er i fremragende humør.

Kogt kylling er ideel mad til mennesker, der er udsat for gastritis. Kødfibre reducerer surhedsgraden og har en gavnlig virkning på fordøjelsen. Enhver, der regelmæssigt indtager kyllingekød, mangler ikke vitaminerne PP, E, K, B, A og mineraler (fosfor, kobber, jern).

Så der er mange åbenlyse fordele:

• kroppen renses, slipper af med toksiner og overvægt;
• kyllingen fordøjes langsomt, så du føler dig mæt længe efter et måltid
• forbedrer stofskiftet: kroppen fjerner fedtforretninger uden at gå på kompromis med muskelmassen;
• vægttabsresultater vedvarer i lang tid;
• der er ingen mangel på gavnlige fibre og proteiner;
• med korrekt overholdelse af kosten er der ikke behov for at forbruge yderligere vitaminkomplekser.

Der er kun en ulempe ved en sådan diæt - en lille mængde fedt. Derfor er kosten designet til ikke mere end 2-3 uger. Overskridelse af denne periode er meget modløs. De, der fulgte denne diæt, bemærker en anden ulempe - kyllingebryst keder sig ret hurtigt. Derfor er monodiet ikke så populær. Oftere end ikke kombineres kylling med andre fødevarer med lavt kalorieindhold, hvilket giver dig mulighed for at sprede menuen og gøre den mere interessant.

Kontraindikationer

Enhver diæt til vægttab, inklusive en baseret på kyllingekød, er beregnet til raske mennesker, der ikke har kroniske sygdomme. Kyllingekosten er kendetegnet ved en overflod af proteiner, der påvirker nyresundheden negativt. Hvis du har problemer med urinvejene, skal du opgive denne diæt. Ved langvarig overholdelse af en sådan diæt er der en udtalt mangel på fedt, hvilket fører til metaboliske lidelser. Problemer opstår også for dem, der taber sig, og som samtidig har givet op salt - dette kan føre til øget skrøbelighed af knogler. Et overskud af protein er ikke så godt for fordøjelseskanalen, hvilket kan forårsage en stigning i surhed, nedsat peristaltik og forstoppelse. Nogle vægttab rapporterer en stigning i neglesprødhed, forringelse af hud og hår.

Gå ikke ned i vægt på en kyllingekost, hvis du:

• er gravid eller ammer
• har en kronisk sygdom
• under 18 eller over 55;
• har problemer med hjertets sundhed, mave-tarmkanalen;
• komme sig efter en alvorlig sygdom eller operation.

Hvis du er i tvivl om, hvorvidt en sådan diæt passer til dig, skal du kontakte din læge. På denne måde undgår du mulige komplikationer og udsætter ikke din krop for unødvendig stress. Vær især forsigtig, når du vælger en monodiet - det er bedre at fortynde menuen med en række grøntsager, som vil rette op på bivirkningerne ved høje doser protein.

Monodiet på kogt kyllingebryst

Som en del af dette regime skal du udelukkende spise kyllingebrystkød i hele vægttabet (højst 3-7 dage). Det skal koges uden brug af salt, saucer og olier. For smag kan du tilføje urter og naturlige krydderier. I løbet af dagen skal du ikke spise mere end 1200 kcal, dvs. du spiser ca. 1 kg kogt kød. Denne servering skal opdeles i 4-5 måltider. Da mængden af protein i dette regime overstiger de sædvanlige indikatorer, kan en monodiet have en dårlig effekt på helbredet. Først og fremmest er nyrerne under angreb, som reagerer negativt på en sådan ernæring. Derfor anbefales det at holde sig til det i et par dage. Resultatet er ikke dårligt - på mindre end en uge kan du slippe af med 4-6 kg.

Hvis du planlægger at tabe dig i længere tid, skal du fortynde kyllingen med flere grøntsager. De vil korrigere virkningerne af høje doser protein og på grund af overflod af plantebaserede kulhydrater reducerer byrden for nyrerne. Den overflod af grøntsager i kosten har en gavnlig effekt på fordøjelseskanalen og forbedrer peristaltikken.

Slankende med bouillon (filetsuppe)

En af de mest effektive måder at tabe sig med kylling er at forbruge kylling bouillon. De varmer perfekt, mætter og beriger kroppen med nyttige stoffer. Selvom du kogte bouillon om morgenen eller drikker gårsdagens, skal du sørge for at genopvarme det over en ild (ikke i mikrobølgeovnen! ) For at holde det varmt. Så han vil give en følelse af mæthed og varme. Brug mager kylling til at fremstille bouillon. Fjerkræ er bedst. Kyllingen vaskes godt, fjernes fra huden og knoglerne, dyppes i koldt vand og koges over høj varme. Fjern alt skum, kog i 3-4 minutter på medium varme, og skift derefter til det laveste. Og kog i yderligere 30 minutter - indtil kødet er helt kogt. Før du slukker, kan du tilføje nogle selleri, gulerødder, urter, laurbærblade og krydderier.

Hvis du følger alle betingelserne, kan du på bare en uge tabe op til 10 kg. For det:

• kog 2 kyllingefilet hver dag i 3 liter usaltet vand;
• spis kun bouillon og del den i flere portioner;
• spis ikke bouillon med brød eller andet.

Brug den resterende kyllingefilet til at forberede lækre måltider til husstanden. Hvis en sådan diæt virker for hård for dig, kan du skifte til en lettere mulighed - spis kyllingekød sammen med bouillon og del den i 4-5 portioner.

Så efter en sådan diæt vægten ikke vender tilbage hurtigt, skal du udskifte et måltid med den samme bouillon inden for en uge efter at have tabt sig.

Menuen til anden uge vil være sådan:

• Mandag - æg, bouillon, grøntsagssalat.
• Tirsdag - kogt boghvede eller ris, bouillon.
• Onsdag - et æble eller appelsin, et glas bouillon.
• Torsdag - en portion bouillon og 2 spsk grød, en lille portion stuvede grøntsager.
• Fredag - 150-200 g fedtfattig yoghurt eller kefir, friske grøntsager.
• Lørdag - kogt fisk eller kylling, en kop bouillon.
• Søndag - vi vender tilbage til den sædvanlige diæt og undgår mad med højt kalorieindhold og usunde fødevarer.

Derefter kan du arrangere dig selv fastende bouillondage, hvorved du mister op til 1, 5 kg om dagen!

På grøntsager og kyllingekød

Dette er den mest almindelige og populære mulighed for hurtigt vægttab. Det er designet i 7 dage. Hovedprincippet er det samme - du skal ikke forbruge mere end 1200 kcal om dagen. Samtidig tegner kyllingebryst sig for ca. halvdelen af de forbrugte kalorier - målt i kalorieindhold eller målt i mængden af mad, der spises - dette bestemmes af vægten selv.

For at opnå maksimale resultater med denne diæt skal du følge enkle betingelser:

• spis kogt kylling uden hud
• supplere kosten med alle grøntsager undtagen kartofler;
• spis usødet frugt (druer og bananer er forbudt på grund af overflod af sukker i dem);
• supplere kosten med fuldkorns uraffineret korn (undtagen hvede og dets derivater);
• spis fraktioneret ved at bruge den mad, der er gemt til dagen i 5-6 måltider;
• opgive salt. Brug krydderier for at tilføje smag til fødevarer.
• drik mindst 1, 5 liter rent vand dagligt.

Sørg for at bruge dit kaloridiagram og køkkenvægt for at holde øje med dit kalorieindtag. Hvis alle disse betingelser er opfyldt, vil stofskiftet være stabilt. Og det betyder, at følelsen af vild sult ikke plager dig, og vægten forsvinder jævnt og glat. I en uge på denne diæt kan du tabe op til 5 kg overvægt. For at forbedre resultatet af vægttab anbefales det også at kombinere en diæt med moderat træning.

2-3 dage

Hvis du bare vil losse din diæt og tabe lidt i vægt uden meget trængsel og sulten besvimelse, kan du holde fast ved aflæsningsdiet i 2-3 dage eller give kroppen hvile en gang om ugen. Menuen for en sådan dag ser sådan ud:

• til morgenmad spiser vi 150 g kogt kylling og salat;
• til frokost spiser vi 100 g kylling og et grønt æble;
• til frokost - 150 g kylling og grød (boghvede, ris eller byg);
• til en eftermiddagsmatbit - 100 g kylling, grøntsagspuré eller salat;
• til middag - 50 g kylling, en kop varm kylling bouillon, 200 g grøntsager.

I 7 dage

• Mandag - i løbet af dagen spiser vi et pund kogt bryst og 350-400 g ris. Alt dette er opdelt i 5-6 lige store dele. Efter hvert måltid kan du drikke et glas friskpresset juice fortyndet med vand. Et usødet, fedtfattigt mejeriprodukt er tilladt om natten.
• Tirsdag - den daglige ration er 700 g kylling og 500 g ananas. Alt dette er opdelt i portioner. Før du går i seng, skal du sørge for at drikke et glas fedtfattig kefir - det hjælper med at genoprette syreindholdet i mave-tarmkanalen efter en overflod af ananas. Om ønsket kan ananas erstattes med grapefrugt eller appelsin. I symbiose med kylling øges værdien af disse frugter.
• Onsdag, torsdag, fredag - vi spiser et pund kyllingekød, 200 g kål, en gulerod og 4 æbler om dagen. Den rækkefølge, som disse produkter forbruges i, kan være hvilken som helst. Men sørg for at spise brøk til flere måltider. Glem ikke drikkeordningen - du kan drikke vand, usødet te eller kaffe, naturlig juice.
• Lørdag - 700 g kød og ubegrænset salat, greener. Du kan lave et lækkert snit ved at krydre det med citronsaft. Salaten er rig på komplekse fibre, som det tager lang tid at fordøje og derfor giver en følelse af fylde.
• Søndag - Vælg en menu fra nogen af de foregående dage, og hold dig til den.

I denne tilstand kan du miste op til 7 kg "ballast".

I 10 dage

Menuen til en 10-dages maraton adskiller sig ikke meget fra en ugentlig diæt. Hvis du ønsker at udvide denne diæt med et par dage til, skal du bare begynde at spise igen: På den 8. dag skal du tage dietten mandag, den niende tirsdag og den tiende onsdag. Da kosten er ret varieret, vil skaden på kroppen fra en usædvanlig diæt være minimal.

Valgmuligheder for kyllingekost

Der er kun en kylling, der er uinteressant og skadelig. Derfor er der på basis af mono-mode opfundet forskellige muligheder, der giver dig mulighed for at tabe sig velsmagende, sund og effektiv. Deres ejendommelighed er, at næringsgrundlaget ikke er et produkt, men to eller tre. Dette giver dig mulighed for at kombinere ingredienser på forskellige måder og tilberede en række måltider hver dag. Men vigtigst af alt eliminerer det manglerne i mono-mode og mætter kroppen med manglende vitaminer og mikroelementer.

Vægttab på kyllingæg

Nogle gange, ud over eller i stedet for kylling, bruger dem, der taber sig, kyllingæg. Dette giver mening, da æg er rige på protein, kulhydrater og har en tydelig smag. Du kan tilberede dem på helt forskellige måder, hvilket giver dig mulighed for at gøre menuen lys og original. En sådan diæt, som en kyllingekost, er fantastisk for dem, der taber sig ved at være aktivt involveret i fitness. Proteinet og vitaminerne i dette produkt har en gavnlig effekt på tilstanden af hud, hår, negle. Derudover mættes æg i lang tid, så du kan glemme sult i flere timer efter at have spist. De forbereder sig hurtigt, så du ikke behøver at gider at stå ved komfuret i lange perioder.

Forventede resultater

Vægttab på en kyllingekost er 4 til 8 kg om ugen. Slutresultatet afhænger af kosten - hvilke ekstra fødevarer og hvor mange kalorier du indtager om dagen. Følgende faktorer påvirker også det endelige resultat:

1. Hvad er din vægt i begyndelsen af kosten - jo mere "ballast", jo mere villigt vil det gå i de første dage.
2. Hvor aktiv er du i sport - proteindieter er designet til intens fysisk aktivitet, så denne diæt er ikke for dovne.
3. Hvor ofte og hvor meget spiser du. Det tilrådes at opdele maden i flere måltider og spise i små portioner, omend ofte. Dette vil hjælpe med at reducere størrelsen på maven og dermed opretholde resultaterne af kosten i lang tid.
4. Hvad og hvor meget du drikker. Normen 1, 5-2 liter pr. Dag vand er ikke annulleret. Hvis du udskifter vandet med andre drikkevarer (sodavand, kaffe), bliver resultaterne meget dårligere.

Sådan kommer du ud af kosten

Kosten begrænser ikke menuen for meget til et sæt fødevarer. At gå ud korrekt er imidlertid at bevare resultatet i lang tid og ikke skade kroppen på samme tid. Hvis du sigter mod at gøre din harmoni permanent og ikke midlertidig, skal du følge disse enkle regler.

• Gå ud af kosten dobbelt så længe du har tabt dig. Efter en uges maraton tager overgangsperioden 14 dage efter en to-ugers maraton - en måned.
• Indfør fødevarer gradvist i din kost, snarere end alt på én gang på en dag. Foretag først præference for sunde fødevarer med lavt kalorieindhold: kogte ikke-stivelsesholdige grøntsager, usødede frugter.
• Forsøg at undgå boller, bagværk og enhver hurtig hurtig kulhydratrig mad så længe som muligt.
• Gå ind på sport uden at springe over træningsprogrammer - har ikke ondt af dig selv og brug mindst 1 time i gymnastiksalen 3 gange om ugen.

Særligt forsigtig skal der efterlades fra kosten til dem, der tabte sig i kylling bouillon. Det tager 10 dage at vende tilbage til din normale diæt. Udvid den første "fem dage" diætmenu med lette korn i vand, tørret toast, kyllingæg og lever, mager fisk. Spis usødede frugter og grønne grøntsager. I de næste fem dage kan du tilføje magert kød, indmad, gryderetter lavet af grøntsager og mejeriprodukter til din kost. Giv müsli og hytteost grønt lys. Du kan vende tilbage til din sædvanlige diæt den 11. dag efter diætens afslutning. Men selv da anbefales det at begrænse det til et minimum eller helt opgive fede, søde og stegte fødevarer. Dette hjælper med at opretholde resultaterne i lang tid og ikke udtømme dig selv i fremtiden med regelmæssige kostvaner.